10 أغذية بشكل أعضاء في اجسامنا
مقولة منسوبة لأبقراط تقول: ليكن غذائك دوائك ودوائك غذائك
-الحوامض تشبه ثدي المرأة واستهلاكها يعطي دفعة للجهاز اللمفاوي.
-حسب الدكتور مولافي ( DR Moulavi) مادة الليمونايد المتواجدة في الحوامض البومبلوموس بالخصوص (pamplemouse) تحد من تكاثر الخلايا السرطانية عند النساء
-البطاطا الحلوة لها تشابه كبير مع البنكرياس
- البطاطا الحلوة تبت انها تساعد البنكرياس على تتبث مستويات السكر في الدم
- البطاطا الحلوة غنية بفيتامين ب6 B6
- الدراسات اتبتت انفيتامين ب6 B6 يوقف نمو سرطان البنكرياس
-الزنجبيل يشبه في شكله المعدة وهو نبات يسهل عملية الهضم.
- استعمل الزنجبيل لمدة قرون كعلاج طبيعي لبعض امراض المعد
-الزنجبيل مدرج في قاعدة بيانات USDA كعنصر نباتي-كيميائي قادر على الحماية الغثيان والقيء.
-الافوكادو تشبه الرحم وعنق الرحم
- أثبت علميا ان الافوكادو تساهم في توازن الهرمونات
- المفاجأة هي أن الجنين والافوكادو يحتاجون لنفس المدة للنضج وهي 9 أشهر
- الفطريات المقسومة الى نصفين تشبه الاذن وهي مفيدة
للاذن اذ تحتوي على فيتامين د (vitamine D)
- فيتامين د يقي من مشاكل السمع
الطماطم تشبه للقلب اكثر من اي فاكهة اخرى
الطماطم او البندورة غنية بالليكوبين
اليكوبين مفيد لصحة القلب والدم
الطماطم او البدورة تحتوي على فيتامين C الذي يعتبر اساسي لصحة القلب.
الكرفس يشبه العظام ويعد صالحا لصحة العظام
الكرفس يحتوي على السيليسيوم (silicium)
المدهش ان الكرفس يحتوي على 23% من الصوديوم والعظام تحتوي على نفس النسبة .
من الواضح ان الجزر مقطع على شكل دوائر يشبه العين الى حد كبير
البيتاكروتين سبب لون الجزر تساعد على رؤية جيدة
الجزر يحمي من الضمور البقعي وعتمة العين
الجوز يشبه الدماغ البشري.
اعتبر الجوز افضل غذاء للدماغ.
الجوز مصر مهم للاحماض الدهنية والاوميكا3
الجوز يحتوي على مضادات الاكسدة وحمض الفوليك (vitamin E)اكثر من اي غذاء زيتي
من الضروري غسل الجوز جيدا وتنقيعه في الماء للتخلص من الفيتاتات (phytates) وتفعيل الانزيمات وذالك من اجل امتصاص جيد .
تعليقات
إرسال تعليق